主料:
扁豆,
120克,
豆腐干,
1块
辅料:
生抽适量,
盐,
少许,
鸡精,
少许豆腐干炒扁豆的做法步骤
1.材料:扁豆、豆腐干
2.将扁豆抽去筋清洗一下。捞出待用。
3.将豆腐干放在案板上切开,待用。
4.接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。接着,合入切开的豆腐干翻炒一下。
5.然后,加适量的水。煮开,煮至扁豆断生。
6.最后,加适量的生抽。
7.加少许盐。
8.加少许鸡精。
9.调味炒匀,即成。
10.出锅,装盘。
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热菜 家常菜 午餐 晚餐 扁豆
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